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miyama162 京都・北山

やっと行けました!miyama162!

納品自体はすでに買付け前、6月末に完了していましたが、残念ながら私の買い付け中にグランドオープンでしたので、オープニングにも参加できず寂しかったのですが、

やっと!やっと!行けました!

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北山通りにある東洋亭の角を北に歩いて5分ほど。。。

いきなり現れる立派な洋館です。

 

 

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オープン前は草ボウボウでしたが、店の前の植え込みもとても綺麗になっています!

 

 

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そしてその重厚な扉を開けると!!!!

これはやばいですね!!!

この建物のオーナーが誂えたアーティチョークとヨルゲン・キャストホルムのレザーチェアー。。。。。。

この建物の2階がオーナーの事務所となっているのですが、(これまた後日紹介したい!)
一階スペースを使って、今回、シェフ神田さんがmiyama162をオープンしました!

 

 店内にどうぞ。。。

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こちらはどこか静まり返ったような、少し緊張感も感じられるような個室風なスペース。

窓から入る明かりが一直線に店内に入り、清々しく感じられます。

ビンテージチークラウンドテーブルにエーリン.トービッツのローズチェアー!!!

 

 

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ビンテージチークラウンドテーブル2台に、合計8台のローズウッドハイバックチェアー!

 

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フルオープンのキッチン前にある素晴らしいカウンターの前に、カイクリスチャンセン 。

ローズウッド。

今回全ての椅子に、栃木レザータンニン鞣し、オイルレザーを使用しました。

シェフが、「店と同様に良い経年変化が味わえるもの。」ということで気に入ってくれました。

椅子もそうですが、シェフはこれから先、お店の発展とともにいい味出していくことと、そう、信じています。

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こんな感じでカウンター越しにライブ感溢れるお料理が楽しめます!!

 

 

 

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噂の「額縁のお皿」に盛られたお料理!美しい!!!

 

 

 

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締めのパスタ。。。美味しすぎて酔倒しそう。。。。。。
(紹介したのはコースのほんの一部、皆様、ぜひご自分で(笑))

「地産都消」

miyama162は、シェフ神田さんの故郷「京都・美山」で取れる、ジビエや野菜を中心に使った料理が中心です。

お客様の身近な場所で故郷の味を広げ、ゆくゆくは美山自体の活性化につながれば。。。という考えから「地産都消」というコンセプトのもと、頑張っています。

ぜひ、皆様、楽しみに行ってみてください!

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miyama162
京都市北区上賀茂畔勝町25-2
tel:075-723-0558
web:http://miyama162.com
(予約制)

第42次 買い付け報告 デンマーク編9

次の日の朝。

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以前も行きました、一万平米のディーラーのところに行ってきます。

 

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電車で約90分。

 

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ある意味、ケイオスです。

超高級品から蜘蛛の巣がかかった何十年と日の目を見ていないアイテムまで!!

 

じっくり見て二時間はかかります。

 

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コペンハーゲンはホテル住まいではなく、いつものB&Bと言うよりはBなので(ブレックファストがついていないので事実上ベッドだけのB)毎日ろくに朝飯も食わずに出発ですが、ここは、本当に家具を見るだけで頭いっぱい、お腹いっぱい。マジ、精神的にお腹いっぱいになります。。。。

でも、ここのオーナーさんの方針で、いくら忙しくても12時にはキッカリ仕事をやめて、しっかりランチをとる!とのこと。

以前もそうでしたが、今回も私もちゃっかりお呼ばれ。。。。

いろいろ取り揃えられた具材をみんなでパンの上に乗っけて食べるスタイル。

オープンサンドイッチ・パーティーみたいなものですね。(毎日だそう!!!素晴らしい職場!)

何か、日本の手巻き寿司パーティー見たい。

可愛らしい経理の女の子のマシンガントークを聞きながら(笑)(デンマーク語で喋ってるからわからない)、地元ビールまでいただき、お腹いっぱい。

これで何も買わずに帰ったら怒られます。

 

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カイクリスチャンセン 。

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良い木目の物!!!

 

 

 

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2シーター。

 

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ウェグナーのGE280オーク、2台!(すごい状態。。。。)

 

 

 

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ウェグナー、GE290チーク!!!ここでも出ました!!!

 

 

 

そして!

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なんちゃらと言う、デザイナーのローズバージョン!!!!

 

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これはえぐい!!!(笑)

 

 

 

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久々にありました!ローゼングリンハンセン!!!

ローズ・ローサイドボード!!!

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この作りが好きですねー!!!

 

 

 

 

そして!!!!

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ヨハネスアンダーセン、バーキャビネットがもう一台!!!

奇跡です!!!

 

先日買い付けた時にはあまりの喜びように細かい写真を撮るのを忘れていましたが、今回はしっかりと皆様にお見せします!!!

 

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これは絶対に自分の手元に一台持っておきたいアイテム!

なんなんでしょう!

ローズの木目を生かした象嵌のような飾り。

細部いたるところまで、バーテンダーの意見を採用して作られたような、
マニアックでニッチな世界でしか通用しなさそうな家具!!!

うちの店でも合計4台。

一体こんな家具が当時何台作られたんでしょうか!!!

 

 

精神的にもお腹いっぱい、オープンサンドイッチパーティーでお腹いっぱい。

もう十分満足だったのですが、ディーラーがもう少し見て行くか?と。。。。

と言うか、まだあるんですか?>???

 

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もう一万平米くらいあろうかと言う倉庫を追加で見せられました。。。。。。

ディーラー曰く、オーナーの35年の仕事の成果だと!

もちろん合計2万平米あるかと言う倉庫の全てがうちのターゲットではないですよ。

アンティークやそれこそ35年分の積年のホコリをかぶったものまで、、、、

全てがターゲットだったら二時間も見る必要ないですから。

 

 

でもそのうちに在庫たちもだんだん無くなってきて、埃かぶってた物を買い付けなくてはならなくなる日が来るのではないかと思うと、今のうちなのかなあと思います。
(彼の手の内だったりして。。。)

 

 

 

 

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コペンハーゲンに戻ります。

 

 

 

第42次 買い付け報告 デンマーク編6

次の日。。。

もともとは10時くらいの現地駅到着予定であるディーラーと約束していたのですが、前日になって突然、友人の結婚式に出席することを忘れていたらしく時間を早められないかとの連絡が。

通常予備日もとってあるので変更してもよかったのですが、この時期、ディーラーはほぼ夏休み状態。その合間を縫って約束を入れているので、この日に会うもう2人のディーラーとの約束も調整しなくてはいけないことになるので、

私『OK!で何時?」

ディーラー「7:25に駅で待っている」

 

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ということで、朝5時起きで6時過ぎの電車に乗るべく出発です!!!

 

 

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電車で一時間ほど。。。。

 

 

一応、時間通りに来たものの、ディーラーの車らしき物が見当たりません。。。。

いつも大きなバンできてくれるのですが、、、、

 

田舎の駅なので車も多くなく、基本タクシーしか停まっていなかったのですが、ほかに見えるのはあのごついベントレーくらい。。。。

 

 

 

 

 

中からサングラスをかけた怖そうなおじさんが出て来ました。。。。

 

 

 

よく見ると!!!何時ものディーラーじゃないですか!!

 

 

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ということで、ベントレーでお出迎えしてくれました(笑)。

以前の自転車じゃなくてよかった。。。。

 

 

 

 

 

 

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ろくに朝ごはんも食べてなかったので、途中にあった可愛らしいパン屋によってもらいました。

 

 

 

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正直かなり田舎ですけど、めっちゃ混んでました。

ディーラーに言わせると、別に田舎でも良いパンをつければみんな車でくるんだよ。

 

どこかで思い当たる節があるセリフです。。。。

 

 

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到着!!!ただただ広大です。。。。

 

 

 

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早くに来たものの、ちょっと苦戦。。。

 

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とりあえず、ルスカセット、ゲット!!!

全部いただきます!

 

 

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ヤルク、チーク2台。

 

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カイクリスチャンセン 、4台!

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木目がやばかった!

 

 

 

 

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そしてローズウッドのボウル。。。。

 

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変態的!!!

 

 

もう一人のディーラーも9時過ぎに来てくれました。

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朝市に行った帰りに。。。。

いつもと違う、いつも以上にラフな姿で登場したのでどうしたものかと思ったら、もうおやすみ期間中だったそう。。。。

おかしいなと思っていたんですが、実は、彼特有のいつもの日にちの言い方があって、第何週目っていう言い方をするんですよね。(後で聞いたらヨーロッパでは普通らしい)

今回の場合、

「俺たちの夏休みは29週目から31週目だ!」

と言われたの、私も日本のカレンダーを開いて1.2。。3。。。と数えたはずだったのですが、間違っていたようです。。。。結構大変だったんですが。。。

それにしても快く来てくれるところなど、ありがたいです。

 

 

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こちらはいろんなものあります(笑)

思わず、右手前のもの見て「めっちゃ懐かしい!!!!」

歳がバレますね。。。

 

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いきなりのモーエンセンでかチェストx2!!!!!

 

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隣に置いてあったウェグナー!!!高すぎて変えませんでした!

でもグッドコンディション!!!

 

 

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そう、どこかのパン屋の椅子!!!モーエンセン4台!オーク!

 

 

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アルネヴォッダー、ローズアームチェア!!

 

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アンティークのシリンダーキャビネット。

この形!好きなんです!!

 

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そして、お城からの出物!

1800年代後半のスウェーデンアンティークチェアー!

いったい私はどこに行こうとしているのか。。。

あまりの品数の豊富さに見失いつつあります。。。。でも良いものは良い!
ありがちな「なんちゃって感」がない、本物です。

 

 

 

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アール・デコのメタル系のものやウッドプレートまで。。。。

朝早く来た甲斐ありの訪問でした!!!!

 

 

第42次 買い付け報告 デンマーク編2

そして目についたのが。。。。

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スタイル的には1930−40年代のヤコブ・ケアー、オレバンシャー、フリッツヘニングセンあたりでしょうか。

時代的にもクラッシックな落ち着いた雰囲気の家具が多い中で、、、、

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この挑戦的なローズウッド!!!!

 

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無垢ですよ!!!!!

なんだかよくわかりませんが、物凄い粋な心意気を感じます!!!

6台あり!!!

 

 

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そしてそのテーブル。。。。

すごい木目なんですが、なぜかこのサイズ。

エクステンションもあるのですが、なんてことない木材を使っています。

使用時はテーブルクロスを使っていたのではないか?と言うことですが、それにしても小さい。。。対面で二人が限度。

伸ばして今回のセットの椅子、6脚分になります。

 

 

 

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そしてこちらも、半端ない作りのローテーブル。。。

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エッジの立った作り。。。。

無垢材で。。。(汗)

 

 

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このジョイント!!!

よく見たら分かりますが、誰がわかるんでしょうか!!!
どんなターゲット層だったのか!!!

当時のデンマークの人はみんなこんなのが「こりゃ、けしからんねー」、、、みたいなこと言っていたんでしょうか?

 

 

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おまけに足の先っぽ、真鍮です!!!半端ないな。

 

 

 

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そして、カイ・クリスチャンセン、ダイニングテーブル3台!!!!!ローズにて!!!

 

 

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ポール・ハンドバッド。

 

 

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しばらくぶりの再会。。。。一台だけです。。。

 

 

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そして、ヘンリー・ウォルター・クライン!!!

 

なんと!12台入ります!!!

 

 

 

 

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この繊細さにおいて、この木目。。。。クラフト感。。。

屈強なローズだからこそできるデザイン。唯一無二!

現在の弊店在庫と合わせて、20台ほどになる予定!

当時でしかありえない、今で言い換えれば地方中小企業(木工所)が作り出した斬新で挑戦的なデザイン。。。

有名メーカー、デザイナー物ではない分、出回っていないので、他にはない空間にできる椅子だと思ってます!!!

 

そして、さらに

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ハンス・ウェグナー、GE290。チークハイバック!2台!!!

 

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チーク3シーター!!!!

こんなに出るなんて信じられません!!!

 

 

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こちらもウェグナー、AP621.

ローズバージョン。。。これ、革で張り替えたら、半端ない座り心地に。。。。

羽毛クッションですから!!

以前お客様に納品した同タイプのソファーの座り心地が今でも忘れられません。。。。。

 

 

 

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ローズの木目も間違いないです!!!

 

 

そしてでてきたのがこちら!!!

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ローズアームチェアー!!!

 

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一体誰のデザインなのか!!!!

構造を見ると、現地のディーラーの中にはイップ・コフォード・ラーセンではないかとか噂も。。。

私は、シート部分の造りは、カイ・クリスチャンセンのユニバースにいているな。。。

と思っています。

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アームの部分のデザインがこれまたえぐい!!!

 

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細部にまでこだわっています!!!!

 

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これまたジョイント部分に真鍮のパーツが鈍く光る!

実は、オーフスシティーホールからの出物だとか。。。

え!オーフスシティーホールって、あのヤコブセンデザインの?

ウェグナーの初期デザインのイスが置かれているところ????

これらのイスに合わせていた、3−4mにも及ぶローズのカンファレンステーブルは残念ながら(いや、前からおいて合ったけどかなり高額で手が出なかった。。。)売れてしまっていましたが、そのアームチェアーを10台!!!買い付けました!!!

これこそ他ではありえない!!

前述のクラインの椅子もそうですが、唯一無二のデザイン。椅子たち。

さらにこの重厚で圧倒的で余裕すら感じられるデザインは、きっと素晴らしい空間を創り出すお手伝いができ、更にはその座り心地はご自身の、また、お招きするお客様への最高の居心地を約束する椅子ではないでしょうか!!!

 

 

 

締めはこれ!

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オレ・バンシャー、セネターセット!もちろんローズ!

初日からやりすぎました。。。。

 

 

KAI KRISTIANSEN ROSEWOOD DESK

KAI KRISTIANSEN ROSEWOOD DESK

例の場所にまた納品に行って来ました。

 

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カイ・クリスチャンセンのローズウッドデスク!

先日納品したヨハネス・アンダーセンのバーカウンターと!

 

 

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後ろ見。

バーデックデスクやコントラスト。

VPGLOVEなどすごいことになってます。。。

 

またお披露目のときにはここでもおしらせします。