NO.78 NIELS MOLLER ROSEWOOD CHAIR

この連休はとても良い天気に恵まれました。

そのため市内には観光の方もかなり多かったようで、
お陰様でお店の方にもたくさんのご来店が有りました！

有難うございます！

 

さて、そんな中、納品に行ってきました！

 

菊乃井本店、手前にできます新店です。

 

　これまた素晴らしい設えの中に入れて頂きました。

　「きれい寂び」

菊乃井さんの御料理の心情としているところだそうです。

「上品で美しくあれ。ひょろひょろした華奢なもんはあかん。渋くても力強くあれ。枯れすぎて弱々しいのはあかん。」

菊乃井さんのホームページにあるままの文章ですが、心に響く言葉です。

自分自身もそう有れるかどうか。

今後も精進し、皆様に良いものをお届けできるよう頑張っていきます。

 

 

夜の御所もきれいでした。

せっかく暖かくなったと思ったら、今週は冬逆戻りのようですね。

本格的な春が待ち遠しいです。