買付報告 ヘルシンキ編

6月末に買い付けにいってきました。デンマーク買い付け中にコンピュータートラブルに見舞われ、その後数週間、かなりの影響が出てしまいました。メールの返答が遅くなっていたり、中には発注いただいた商品の在庫確認を怠っていたりと、お客様にはご迷惑をおかけしてしまいました。今後はこのような事がないよう、気をつけていきたいと思っております。
買い付けから帰ってくるなり、祇園祭の拍子。祇園祭=本格的な蒸し暑い季節という印象があるので、なんとなく気も滅入ってきます。
蒸し暑い日本を脱出できるこの時期だけは北欧での買い付けが楽しみです!
前回の超スペシャル買い付けの積み残しが、現地からの報告によると20fコンテナ一台分ある!との事!?!ていうか、前回どんだけ買ったのかという話になりますが。。
またご承知の方も多いと思いますが、現地はサマーホリデーの真っ最中。ヘルシンキのディーラーによると、ヘルシンキ街中はすでにもぬけの殻。
ディーラーの中には、こっちはせっかく遠方から出向くというのに、「冗談はよして!」的な人もいます(笑)。幸せな人たちです。。。。
 
 
    この時期驚いたのがホテルの価格。物価が高い北欧での滞在費で中でも痛いのがホテルの料金。いつも使っていたホテルが潰れたため(涙)今回は新たな常宿を探さねば!と思いネット検索すると、よく聞くホテル「ホテルスカンディック・コンティネンタル」が安い。。。って、あのホテル?エアポートバスがヘルシンキ町中に行くときにわざわざ立ち寄る、あのホテル?がこの値段!と驚きの値段。この値段であれば、泊まる価値があるだろうと思い、恐る恐る奥さんの了解を取り、憧れのホテルスカンディックに泊まることにしました!
なんともまあ、溜息もの。。今までのホテルにはベッドに机・冷蔵庫にシャワーがあるだけ..
ロシア人ビジネスマン御用達ビジネスホテルに比べ、とても広く1920年代を思わせるクラシック・フィニッシュデザインに統一された、机・ベッド。シャワー室はバスタブつきですよ!ワイヤレスインターネット完備。
 朝のビュッフェは肉から魚まで揃え、フルーツまで何ともゴージャス!
貧乏性の私などは、これで昼食代浮いた!とばかりに120%満腹まで食べて、朝から眠くなってしまう始末(笑)。
プール・サウナ(サウナから見れるホテル前の景色がこれまた抜群)・フィットネスジムも使い放題なので、これまた貧乏性の私は、忙しいにもかかわらずしっかり全部試してきました!
 
    それにしても素晴らしい気候です!
30度に近い日も多く日光の下を歩くと汗も出ますが、一足日陰に足を延ばすと一変、ひんやりした空気でとても過ごしやすい。
こんな時期には最高のアンティークホール前フリマーケットも、町中の静けさとは反対に大変なにぎわい!
 水辺のカフェにはたくさんの人が。。
どこから来たのか出張のアイスクリーム屋さんはたぶん彼らも思いもよらなかった大混雑で行列が!
 
    このコラムでも連載中(?)の北欧まずい物紀行。ただ、最近では北欧のシェフたちが世界的にも注目されているようです。
ヘルシンキでは「シェ・ドミニク」。あらかじめ下調べはしましたが、買い付け中の予約は無理むり。。。噂では、注目度合の割にはまだリーズナブル。次回の為にと現地視察をしてきましたが、どうでしょう。
外見だけですがなんとなく北欧独特の「センスあるインテリア」でありながらも「ファミリアー」な雰囲気を期待しましたが、何となく近づき難い高級インテリアという感じ。。。買い付け時のような服装ではとても入れそうにありません。(当り前か!)
北欧らしいモダンデザインな盛り付けも評判らしく、ぜひ次回のコラムに感想を載せれたらと思っていますよ。